-Szívélyesen üdvözlök minden oroszlánszívű Lovag Urat s finom Úrhölgyet itt, ódon Buda városában, az Mihály Lovag középkori fogadó ezredéves pinczéjében, az Úr 2009. évében!
Engedtessék meg nekem, hogy bemutatkozzam: szerénységem az ma estvei kisbíró, az czeremóniamester, Balázs lovag az böcsületes nevem, melyet az keresztségben nyertem, s itt körbe-körbe minden szolgálóleány s kukta az Kijetek legapróbb kívánságát fogja árgus szemekkel lesni s teljesítni a' mai este folyamán.
...
Akit érdekel a középkori étteremben tett látogatásom rövid összefoglalója, az méltóztassék átfáradni a Vendéglátósra.