Sokunk számára örömteli fejleményekről szeretnénk beszámolni!
A vendéglátós téma itt a Modorosblogon már többször előjött; ezért is örültem meg módfelett, amikor chef nathanp cimboránk egy szerencsés véletlennek köszönhetően megismerkedett Italboltos Sanyival, a zseniális Óbudakocsma elvakultan és beszűkülten lokálpatrióta társszerzőjével.
Szó szót követett, és a III. kerületen, valamint a kocsmákon is túlnőve megszületett szerelemgyermekük, a Vendéglátós, ahol számotokra már ismerős szerzők fogják közzétenni kocsmás-éttermes-vendéglátós sztorijaikat, beszámolóikat - kötöttségek nélkül. Lesznek meglepetések :-))
A nyitóposztot a közénk hatalmas elánnal visszatérő nathanp jegyzi, elsőként a dunaparti Belga sörözőbe látogattunk el.
Azt mondják, köszönőviszonyban sincs a belga konyhával. Azért állítólag a Mosselen-be kell menni. Kiszolgálás és hangulat tekintetében, no meg az állítólag több mint hetvenféle belga sör miatt a Bem rakparti Belga Söröző magasan kategória-első, szerintem. Persze a terasz is dob rajta, erősen.
Délután 1 óra előtt nem sokkal pedig egy mindenvivő olvasói posztot olvashattok majd a gasztrobloggerekről, mi kell még?
Nyelvész Józsi · http://szleng.blog.hu/ 2009.08.28. 09:58:12
Italboltos Sanyi · http://obudakocsma.blog.hu 2009.08.28. 11:56:00
vendeglatos.blog.hu/2009/08/28/diohej_eszpresszo_1
Nem egy Culinaris-bejegyzés, de most ilyen sikerült :))