Végre, hát itt van. Amiről annyi év nélkülözés és káros túlszabályozottság után álmodozni is alig mertünk, mára valósággá vált.
A lassan fél évszázados vendéglátóIPAR és az érinthetetlen "Szakma" egyeduralmát elsöpörte a webkettes, kézműves, fúziós, craft konyhaművészet - a valódi hozzáértők, feinschmeckerek, és a genuine kulináris kreációk. Hisszük, hogy Magyarország elindult azon a hosszú, rögös úton, ami egyszer elvezethet oda, amit ma egy kedves kis bajor falucska képvisel: hogy a világ gasztronómiai fővárosává léphessen elő a lelkekben is.
Az éttermek után megreformáljuk a közoktatást is.
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.