Edward Blake, undorító egy féreg vagy. És ezért hálásak vagyunk Neked. Köszönjük szépen!

Olyan sokan ajánlottátok már ezt a helyet, hogy végül megtörtünk és elmentünk kipróbálni. Elképesztő vitákat folytattunk itt a szerkesztőségben, hogy melyik is a legjobb McDonald’s, vagy ahogy a Budapest népe hívja: a Meki.

Szerencsére azonban itt vagytok nekünk ti, és küldtetek leveleket is. Ezért beleindultunk az éjszakába és végül megtaláltuk. Nem fogjátok elhinni, de tényleg majdnem az összes Mekit végigzabáltuk, amire megleltük, de megérte. A tökéletes fúziós konyha összpontosul ezen a téren. Kultúrák találkozása zajlik itt minden nap a szemünk láttára és pontosan ez az atmoszféra kellett ahhoz, hogy létrejöjjön ez a műalkotás.

A Harminckettesek terén található étterem ugyanis komoly versenyben van az eddigi abszolút kedvenccel, a Moszkva térivel. De annyira más műfaj a kettő, hogy képtelen lennék választani. Mert a Moszkva téri egy tökéletes utcai burger, képtelenség zsírpapírba jobbat csomagolni, a két húsos Big Mac fényesen ragyogó csillag a budapesti burgerkultúra egén.

Viszont ez a Harminckettesek terei McDonald’s. Ez tökéletes. Lássátok, így néz ki:

Akkora, hogy képtelenség sétálgatva megenni, ehhez tányér kell, meg evőeszköz, meg az, hogy elkezdd lebontani: nem szoktam én leszedni a bucit a húsról, de itt kénytelen voltam, mert ekkorára nem tudom nyitni az állkapcsom. Pedig próbáltam.

Aztán amikor éppen csak hozzáért az ujjam a bucihoz, észrevettem, hogy csordogál a lé a hús alól. Fel is vettem, nézzétek meg, milyen gyönyörű:

Ekkor már biztos voltam abban, hogy egy csodásan szaftos hamburgert fogok enni, de a valóság még ehhez képest is meglepett. A buci remek, jó állagú, nem túl édes, nem száraz, első osztályú köret. Őrületesen jó a sajt is, meg a zöldségek, a hagymalekvár és főleg a bőséges fokhagymás majonéz a buci tetején, de nem erről akarok beszélni, hanem a hét sztárjáról, erről a húsról.

Atyaúristván! Ez olyan, hogy játszol vele a nyelveddel. Pöckölgeted a szádban. Nincs túlbonyolítva, túlfűszerezve, de remek alapanyag hibátlanul darálva és még jobban elkészítve. Itt a medium tényleg medium sütést jelent (mint a Moszkva téri Mekiben), és, bocsánat, most egy elég undorító hasonlattal fogok élni, de hát mit csináljak, annyira természetes, hibátlan az összhatás, mintha a hús a szádban nem is egy feldolgozott, megsütött valami lenne, hanem élő, friss izé, a szájpadlásod része. Próbáljátok ki, és rájöttök, hogy mire gondolok.

Külön-külön elemezve az összetevőket mindegyiknél arra a következtetésre jutsz, hogy közel hibátlan, a Moszkva téri Meki burgere viszont lehengerlőbb, erőteljesebb. Ugyanaz az étel, ugyanaz a minőség mindkettő, de az egyik fuvola, a másik basszusgitár. Szóval értelmetlen rangsort felállítani köztük: zseniális mindkettő.